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TRADE ALERT: ETIQUETAL FRONTAL DE ADVERTENCIA

9 Oct , 2019  

Aprobación del Proyecto de Reforma sobre Etiquetado Frontal

(Descárgalo en PDF: Trade Alert – Etiquetado Frontal)

Con el objetivo de reducir el sobrepeso y la obesidad en México, existe un proyecto de reforma1 en materia de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas que transformará por completo los etiquetados de productos alimenticios en México. Dicho proyecto de reforma fue aprobado recientemente por la Cámara de Diputados y de aprobarse también por la Cámara de Senadores, la reforma impactará a las empresas de la industria de los alimentos y bebidas no alcohólicas, quienes deberán rediseñar sus etiquetas.

La reforma contempla un Etiquetado Frontal de Advertencia, el cual deberá hacerse en forma separada o independiente a la declaración de ingredientes o información nutrimental. Ahora bien, este tipo de información servirá para indicar que determinado producto excede los límites máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y los demás nutrimentos críticos e ingredientes. De acuerdo con el director de la PROFECO, México aspira a que el Etiquetado Frontal de Advertencia sea similar al de Chile.

Con los cambios anteriores lo que se está buscando es advertir al consumidor sobre una o varias características del producto que son riesgosas para la salud, mediante el Etiquetado Frontal de Advertencia:

Aprobación por parte de la Cámara de Diputados del Etiquetado Frontal de Advertencia

La Secretaría de Salud será la autoridad encargada del diseño para el Etiquetado Frontal de Advertencia, así como de emitir los lineamientos para determinar las proporciones de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, grasas trans, y sodio, que puedan ser dañinos para la salud.

A pesar de que estas modificaciones ya se están discutiendo en grupos de trabajo conformados por autoridades, la industria y académicos, aún falta que la Cámara de Senadores apruebe dichas modificaciones, así como también ver los cambios reflejados en la Norma Oficial Mexicana.

Por todo lo anterior, la industria de alimentos y bebidas no alcohólicas deberá preparase ante estos cambios que consideramos inminentes. No obstante que se requiere de tiempo para el diseño de nuevos empaques y para consumir el inventario actual, los productos alimenticios eventualmente deberán incluir un Etiquetado Frontal de Advertencia, ya que de no cumplir no se podrá ofrecer el producto en el mercado.

De aprobarse la reforma, si el producto no cumple con el Etiquetado Frontal de Advertencia, la autoridad podrá aplicar las sanciones económicas ya establecidas en la Ley General de Salud. Las sanciones previstas en la ley son multas de $506,940 hasta $ 1,013,880 M.N.2,  así como el aseguramiento y retiro del producto en el punto de venta.

VTZ continuará informando sobre los desarrollos legislativos de esta reforma. En su momento, estaremos listos para asesorarlos sobre el cumplimiento del Etiquetado Frontal de Advertencia, apoyados por un experto en el ramo alimenticio.

En VTZ nos ponemos a sus órdenes asesorar y dar cumplimiento con este importante tema.

Contacto

Verónica Yolanda Vázquez Bravo (vero@vtz.mx)

1 Proyecto de Decreto por el que se Reforman y adicionan diversas disposiciones de la Ley General de Salud, en materia de sobrepeso, obesidad y de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.

2 Artículo 421 de la Ley General de Salud

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36 Responses

  1. […] seguimiento con nuestro Trade Alert sobre la reforma de la Ley General de Salud en materia de etiquetado, VTZ informa a las empresas […]

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